Nachhaltigkeit im Alpenresort Schwarz
die Umwelt und unsere Mitmenschen

Wir √ľbernehmen
Verantwortung

Die Alpenresort Schwarz Company wird durch 5 Werte gepr√§gt, die in Hinblick auf alle Interessensgruppen und Stakeholder gelebt werden. Diese Werte dr√ľcken sich in unserem t√§glichen¬†Tun aus und leiten uns auch dahingehend, wie wir unser Unternehmen und seine Infrastruktur weiterentwickeln bzw. wie wir Produkte und Leistungen gestalten. Unsere Vision "Wir schaffen den Raum f√ľr herzliche Begegnungen, Wohlbefinden und Weiterentwicklung" sowie unsere Werte haben sich aus dem Unternehmen heraus entwickelt und wurden gemeinsam mit unseren GastgeberInnen (wie die MitarbeiterInnen im Alpenresort Schwarz genannt werden) formuliert.

In den letzten Jahren ist f√ľr uns das Thema NACHHALTIGKEIT mehr und mehr in den Fokus ger√ľckt.

Wir haben uns die Frage gestellt
NACHHALTIGKEIT IN EINEM URLAUBSRESORT - IST DAS √úBERHAUPT M√ĖGLICH?

Wir sagen ganz klar - JA, nat√ľrlich!¬†

Es ist ein Weg, f√ľr den wir uns entschieden haben. Wir bekennen uns zu einem umfassenden Nachhaltigkeitskonzept und setzen gezielt Ma√ünahmen zu den SDG - den Sustainable Development Goals.¬†




Auszeichnung mit dem 
Trigos Tirol 2020 



  

Wir freuen uns √ľber die Auszeichnung mit dem TRIGOS Tirol 2020 in der Kategorie Vorbildliche Projekte mit unserem Projekt ‚ÄěGanzheitliche Gastgeber-Initiative zur Weiterentwicklung der Unternehmensphilosophie durch Einbindung der Sustainable Development Goals (SDGs)‚Äú! Der TRIGOS ist √Ėsterreichs renommierteste Auszeichnung f√ľr verantwortungsvolles Wirtschaften. Ausgezeichnet wurden Unternehmen, die eine F√ľhrungsrolle und besondere Vorbildwirkung f√ľr verantwortliches Wirtschaften und Nachhaltigkeit √ľbernehmen und die zur Zukunftsf√§higkeit der √∂sterreichischen Wirtschaft, Gesellschaft sowie Umwelt beitragen.
>> ZUR JURYBEGR√úNDUNG <<




2019 wurde im Haus ein Projektteam gegr√ľndet, das sich gezielt mit der Umsetzung von Ma√ünahmen zu den SDG's besch√§ftigt.

Im Rahmen von extern begleiteten Impuls-Workshops z.B. zur Wertschöpfungskette, Stakeholdermap und Wirkungsanalyse aber auch internen Umsetzungen in Arbeitsgruppen werden die einzelnen SDG's in Hinblick auf die zentralen Prozesse im Unternehmen Einkauf (Beschaffung & Entsorgung), Energie, Kommunikation, Mobilität und soziale Verantwortung beleuchtet und Maßnahmen dazu erarbeitet.

Zur Alpenresort Schwarz Company gehören auch

SDG - Ziele f√ľr nachhaltige Entwicklung

Gemeinsam bekennen sich Familie Pirktl und die GastgeberInnen dazu, im Unternehmen die SDG's - Sustainable Development Goals |Ziele f√ľr Nachhaltige Entwicklung umzusetzen.

CSR
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY

Die Europ√§ische Kommission definiert Corporate Social Responsibility (CSR) als "die Verantwortung von Unternehmen f√ľr ihre Auswirkungen auf die Gesellschaft". Damit die Unternehmen ihrer sozialen Verantwortung in vollem Umfang gerecht werden, sollten sie auf ein Verfahren zur√ľckgreifen k√∂nnen, mit dem soziale, √∂kologische, ethische, Menschenrechts- und Verbraucherbelange in enger Zusammenarbeit mit den Stakeholdern in die Betriebsf√ľhrung und in ihre Kernstrategie integriert werden. (Europ√§ische Kommission, 2011) Quelle: www.trigos.at

Ein Auszug aus den Umsetzungen zu den SDG im Alpenresort Schwarz 

  • Holistisches Gesundheitsangebot f√ľr G√§ste und GastgeberInnen
  • Angebote zur pers√∂nlichen Weiterentwicklung - Holistic Days, Schwarz Campus¬†
  • Zertifizierung durch¬†T√úV Austria im Geltungsbereich ‚ÄěRisikomanagement f√ľr Organisationen und Systeme mit Schwerpunkt Hygiene‚Äú
  • "Schwarz hilft...-Fonds" und "Schwarz hilft... grenzenlos-Fonds"¬†
  • Einf√ľhrung eines w√∂chentlichen SDG-Tages mit Kurzschulungen zu Nachhaltigkeitsthemen (seit 2020 digital √ľber die Kommunikations-Plattform Core)¬†
  • Ma√ünahmen zum Klimaschutz - Mikrogasturbine, Photovoltaik-Anlage, Teamhaus in Passiv-Bauweise¬†
  • Gesamtkonzept zur Vermeidung von √ľbersch√ľssiger Verwendung von Wasch- und Reinigungsmittel
  • Ma√ünahmen zur Reduktion von Food Waste¬†

Gesundheit und Wohlergehen


SDG 3 - Gesundheit und Wohlergehen

Die Erkenntnis, dass sich die Gesundheit des Menschen zu einem Kernthema der heutigen Zeit entwickelt hat und auch im Urlaub verst√§rkt auf die eigene Gesundheit geachtet wird, gab den Ansto√ü, die Gesundheit f√ľr alle Interessensgruppen noch mehr in den Fokus der Angebote zu r√ľcken.


Die holistische Betrachtung des Menschen besagt, dass alles miteinander verbunden ist ‚Äď das Denken, das F√ľhlen, das Erfahren einer Situation sowie das Bewusstsein gegen√ľber seines K√∂rpers. Erg√§nzend zu unseren ganzj√§hrigen Spa-Angeboten gibt es mehrmals im Jahr die ME HOLISTIC DAYS mit Fachvortr√§gen.¬† In den ME HOLISTIC DAYS wird nach einem ganzheitlichen Konzept Expertenwissen vermitteln. Es werden Expertenvortr√§ge, Coachings sowie Bewegungs- und Entspannungsprogramme angeboten und dabei wird auf unterschiedliche Gesundheitsthemen, wie z.B. Stress, Hautgesundheit, Ern√§hrung oder mentale Gesundheit eingegangen, immer mit Fokus auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Rund 40 qualifizierte Gesundheitsexperten k√ľmmern sich bei den angebotenen Treatments, im Fitnessbereich und in der Natur um die Gesundheit und pers√∂nliche Weiterentwicklung der G√§ste. Zudem wird ein vielseitiges Bewegungsprogramm angeboten, bei dem t√§glich aus bis zu sieben Kursen gew√§hlt werden kann. Als Schwerpunkt wird hier Yoga bis zu neunmal w√∂chentlich oder im Rahmen von mehrt√§gigen Retreats mit externen Yoga-Lehrern angeboten. Unterst√ľtzt wird das Team im Rahmen des Gesundheitsprogramms ME durch unsere √Ąrzte.

Die Natur als Kraftquelle

Die unber√ľhrte Natur bietet unz√§hlige M√∂glichkeiten, durch Ruhe und Achtsamkeit zu innerer Balance zu finden.¬†Rund um das Resort liegen die sch√∂nsten Pl√§tze, Wanderwege, Lauf- und Bikestrecken. Hier erlebt man die wunderbare und kraftspendende Natur ganz individuell oder mit erfahrenen Guides und Naturp√§dagogen z.B. beim¬†Waldbaden.

 


Das Hygienekonzept des Alpenresort Schwarz wurde vom T√úV Austria nach ONR49001:2014 zertifiziert

Im Dezember wurden wir als erstes Hotel in √Ėsterreich vom T√úV Austria im Geltungsbereich ‚ÄěRisikomanagement f√ľr Organisationen und Systeme mit Schwerpunkt Hygiene‚Äú zertifiziert.¬†Ein umfangreiches Hygiene-Management inklusive regelm√§√üiger Kontrollen, Hygiene-Beauftragten in den einzelnen Abteilungen sowie ein detailliertes Reinigungskonzept f√ľr Zimmer und √∂ffentliche Bereiche z√§hlten schon lange zu unseren Standards. So wie es in unserer Vision verankert ist, wollten wir uns aber auch in diesem Bereich weiter entwickeln. Aufgrund der Pandemie wurden die Ma√ünahmen im Bereich Hygiene und Sauberkeit optimiert. Wir entschieden uns f√ľr eine systematische Herangehensweise und eine Zertifizierung im Geltungsbereich ‚ÄěRisikomanagement f√ľr Organisationen und Systeme mit Schwerpunkt Hygiene‚Äú.

Neben dem Qualitätsmodell der EFQM (European Foundation for Quality Management), nach dem wir schon seit Jahren arbeiten, ist auch das TÜV Hygiene-Zertifikat weltweit anerkannt.

BGF
Betriebliche Gesundheitsförderung

Nur ausgeglichene, gesunde GastgeberInnen, die auf ihren K√∂rper und ihren Umgang mit Belastungen achten, k√∂nnen den G√§sten ein gesundes und nachhaltiges Lebensgef√ľhl vermitteln. Die "Betriebliche Gesundheitsf√∂rderung" als moderne Unternehmensstrategie folgt einem ganzheitlichen Konzept mit dem Ziel, Krankheiten vorzubeugen, die Gesundheit zu festigen und das Wohlbefinden aller GastgeberInnen zu verbessern. Durch eine ausgeglichene Work & Life Balance sind sie den Herausforderungen des Alltags und Berufslebens besser gewachsen. Mit den umgesetzten Ma√ünahmen st√§rkt das Alpenresort Schwarz die pers√∂nlichen Gesundheitskompetenzen jedes Einzelnen. Gesundheitspotenziale werden individuell weiterentwickelt.

Rund um die Themen "Ernährung", "Bewegung", "Soziales" und "Mentales" fanden und finden ganzjährig etwa 70 Schulungen und Workshops im Rahmen des Schwarz Campus statt.

Das laufende Angebot umfasst u.a.:
Sprechstunde bei der Betriebs√§rztin (inklusive Impfaktionen) | W√∂chentlicher Gesundheitstag mit Impulsvortr√§gen zu den S√§ulenthemen durch interne Gesundheitsexperten und die Betriebs√§rztin | Arbeitsplatzoptimierung durch externe Experten | Regelm√§√üige Gesundheits-Befragung der Schwarz-GastgeberInnen | Monatliche Mitarbeiterbefragungen (unter anderem zu S√§ulenthemen) | Abteilungsspezifische Gesundheitsschulungen | Angebot der Ern√§hrungsberatung im Haus (2 Di√§tologinnen) | Erm√§√üigung bei Gesundheitsbehandlungen im Spa | Workshops von externen Spezialisten | Nutzung des Fitnessstudio im Teamhaus (auch f√ľr Familienmitglieder und Freunde) | Nutzung der Schwarz Wasserwelten und des Saunadorfs f√ľr GastgeberInnen (2x pro Woche auch mit Begleitung) | Kostenbeteiligung bei Sportangeboten von externen Partnern | F√∂rderung der gemeinschaftlichen Teilnahme an Sportevents | Erste Hilfe Kurse durch das Rote Kreuz direkt im Hotel...¬†

F√ľr unser Engagement in der Betrieblichen Gesundheitsf√∂rderung wurden wir¬†im Mai 2017 mit dem¬†BGF-Preis des Netzwerks Betriebliche¬†Gesundheitsf√∂rderung ausgezeichnet, mit dem herausragende Projekte aus dem¬†Kreis der BGF-G√ľtesiegelbetriebe gew√ľrdigt werden. Zudem durften wir uns √ľber den Staatspreis f√ľr¬†Unternehmensqualit√§t, die Ernennung als ‚ÄěAusgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb,‚Äú sowie den¬†Trigos √Ėsterreich in der Kategorie ‚ÄěArbeitsplatz‚Äú freuen.¬†

WORK | LIFE

SDG 4 - Hochwertige Bildung
SDG 5 - Geschlechtergleichheit
SDG 8 - Menschenw√ľrdige Arbeit und Wirtschaftswachstum


Schwarz Campus
zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

Laufende Fortbildungen der GastgeberInnen haben bei uns im Alpenresort Schwarz einen hohen Stellenwert. Pers√∂nliche und fachspezifische, auch abteilungsspezifische Schulungen tragen wesentlich zum Erfolg des Unternehmens bei. Dieser Ansatz f√ľhrte zur Entstehung des hauseigenen Schwarz Campus (fr√ľher Schwarz Akademie). Bereits seit 2008 haben somit alle unsere GastgeberInnen die M√∂glichkeit, aus einem Angebot von ca. 70 Schulungen j√§hrlich zu w√§hlen und auch eigene Vorschl√§ge f√ľr gew√ľnschte Schulungen einzubringen.

Bei der Zusammenarbeit mit externen Trainern werden die Inhalte f√ľr das Alpenresort Schwarz¬†bzw. jede Abteilung individuell angepasst und in einem umfangreichen Schulungsplan ein Jahr im¬†Voraus bekannt gegeben. Dieser Plan wird an die Abteilungsziele angepasst. Auch Schulungen au√üerhalb des Unternehmens (z.B. im WIFI oder bei anderen Schulungsanbietern)¬†werden unterst√ľtzt.

Arbeitszeitmodelle & Familienfreundlichkeit


Individuelle Arbeitszeit- & Stundenmodelle

Durch das Angebot verschiedener Arbeitszeitmodelle - Auswahl, wie viele Tage man arbeiten m√∂chte bzw.¬† wie viele Stunden pro Tag - k√∂nnen wir individuell auf unterschiedliche Bed√ľrfnisse und aktuelle Lebenssituationen eingehen und die GastgeberInnen je nach St√§rken in den verschiedenen Abteilungen einsetzen.

Tagesmutter & Kinderbetreuung

F√ľr Eltern h√§ngt das gesundheitliche und pers√∂nliche Wohlbefinden auch wesentlich davon ab, ob ihre Kinder gut aufgehoben und betreut sind. Die Frage der Kinderbetreuung w√§hrend der Arbeitszeit und in den Ferien wird f√ľr die GastgeberInnen im Alpenresort Schwarz durch einen Tagesmutterservice im hauseigenen Teamhaus gel√∂st. Weiters gibt es die M√∂glichkeit, dass die Kinder stundenweise den hoteleigenen Kinderclub besuchen.
F√ľr uns als Unternehmen ist es sehr wichtig, dass M√ľtter, die sich gerne nach einer Karenzzeit schnell wieder in den Berufsalltag eingliedern m√∂chten, durch diese flexible und unkomplizierte Betreuungsstelle sowie individuell angepasste Arbeitszeitmodelle diese M√∂glichkeit haben.

Arbeitsumfeld & Geschlechtergleichheit


Bei uns im Haus sind aktuell rund 300 GastgeberInnen besch√§ftigt. Frauen werden im Alpenresort Schwarz besonders gef√∂rdert. Dies zeigt die Frauenquote von 75 % im Unternehmen, die deutlich √ľber dem √∂sterreichischen Durchschnitt von 46 % liegt. Der Frauen-Anteil in F√ľhrungspositionen liegt bei rund 65 %.¬†¬†


Equal Pay - transparente Gehaltssysteme

Bei uns im Haus sind aktuell rund 300 GastgeberInnen besch√§ftigt. Frauen werden im Alpenresort Schwarz besonders gef√∂rdert. Dies zeigt die Frauenquote von 75 % im Unternehmen, die deutlich √ľber dem √∂sterreichischen Durchschnitt von 46 % liegt. Der Frauen-Anteil in F√ľhrungspositionen liegt bei rund 65 %.¬†¬†

"Gr√ľne Schwarz-Blume" &
unsere Partner

SDG 17 | Partnerschaften zur Erreichung von Zielen

Die Aufgabe des Teams "Gr√ľne Schwarz Blume" ist es, unsere soziale und √∂kologische Verantwortung auf lokaler und regionaler Ebene wahrzunehmen und zu vertreten. Als gr√∂√üter Arbeitgeber in Mieming sehen wir es als selbstverst√§ndlich, Projekte in der Region und ortsans√§ssige Betriebe und Vereine zu unterst√ľtzen. Die Team-Mitglieder setzen seit Ende 2009 laufend nachhhaltige Projekte um.¬†

In unserem Engagement arbeiten wir sehr eng mit innovativen Partnern zusammen. Bei gemeinsamen Projekten k√∂nnen wir voneinander lernen und uns gemeinsam weiterentwickeln und voneinander profitieren. Um nur einige davon zu nennen:¬†Firma Hollu¬†| Reinigungskonzepte,¬†¬†Rainer Kri√ümer¬†| Energieberatung, Dagmar Rubatscher |¬†Gemeinwohl Agentur,¬†Klimab√ľndnis Tirol,¬†Firma Grissemann, regionale Lieferanten,¬†Wifi Tirol,¬†Wirtschaftskammer Tirol,¬†Team Dr. Joseph¬†| Naturkosmetik,...


Die Ziele der "Gr√ľnen Schwarz Blume" sind hierbei insbesondere die F√∂rderung der kulturellen Vielfalt, Verbindung der Generationen, der Ausgleich sozialer Unterschiede, die Schonung nat√ľrlicher Ressourcen und die St√§rkung der regionalen Wirtschaft. Wir m√∂chten durch verschiedenste Aktivit√§ten Hilfe alle Generationen erreichen, soziale Unterschiede ausgleichen und regionale Strukturen unterst√ľtzen. Dazu kooperieren wir mit Kinderg√§rten, mit der Lebenshilfe im Tiroler Oberland und mit dem Seniorenheim in Mieming. Aus der "Gr√ľnen Schwarz Blume" ging auch der "Schwarz hilft Fonds" hervor.

Regionale Produkte in der Schwarz-Kulinarik zu verarbeiten, sehen wir als unverzichtbare Ma√ünahme einer nachhaltigen Wertsch√∂pfung. Zu weiten Teilen beziehen wir unsere Lebensmittel von √∂rtlichen Bauern. Die hohe Qualit√§t, kurze Anlieferungswege, die Sicherung heimischer Arbeitspl√§tze und nat√ľrlich auch die Landschaftspflege sind essentielle Elemente unserer Philosophie. Auch dem Umweltschutz und einem sparsamen Umgang mit den Ressourcen schenken wir gro√üe Beachtung.

"Schwarz hilft... &
hilft grenzenlos... Fonds"

SDG 1 | Keine Armut

Im Jahr 2012 haben wir den "Schwarz hilft...-Fonds" ins Leben gerufen. Im Rahmen verschiedenster Aktivit√§ten, wie Losverk√§ufen bei Hotel-Veranstaltungen, Charity-Flohm√§rkte etc. werden das ganze Jahr √ľber Gelder gesammelt, die komplett in den Fonds flie√üen. Damit werden Menschen aus der Region unterst√ľtzt, die in Notsituationen geraten sind. Die Hilfe verl√§uft schnell, anonym und unb√ľrokratisch.¬†

2018 wurde zudem der Fonds "Schwarz hilft‚Ķ grenzenlos" gegr√ľndet, um auch internationale Programme zu unterst√ľtzen. Zu diesen Projekten z√§hlt unter anderem¬†die Errichtung eines Kraftwerkes im nepalesischen Bergdorf Gora Khani im Solukhumb¬†wo rund 900 Einwohner ohne Strom und ohne warmes Wasser, unter √§rmlichsten Verh√§ltnissen leben.¬†¬†

Folgende Projekte werden unter anderem bereits verwirklicht:

  • Projekt "Gemeinsam Regional" mit heimischen Bauern
  • Kooperationen mit der Lebenshilfe Tirol
  • Sammlungen von Kleidung, Decken und Lebensmitteln f√ľr Obdachlose in Innsbruck¬†
  • Organisation von Projekttagen wie autofreie Tage, Tag des Wassers, Blutspenden und vieles mehr
  • Weihnachtsgeschenke f√ľr Fl√ľchtlingskinder
  • Schwarz Partner & Freunde Come-Together
  • Organisation der Tiroler Lehrlingsgala¬†
  • Teilnahme am Tiroler Fahrradwettbewerb | Teilnahme und Organisation von M√ľllsammelaktionen
  • "Schwarz Markt" - Schwarzes Brett f√ľr MitarbeiterInnen - verkaufen, kaufen, tauschen...

Wir 
und die Umwelt


SDG 6 - Sauberes Wasser
SDG 7 - Bezahlbare und saubere Energie
SDG 9 - Industrie, Innovation und Infrastruktur
SDG 12 - Nachhaltige/r Konsum und Produktion
SDG 13 - Maßnahmen zum Klimaschutz
SDG 15 - Leben an Land

Im Alpenresort Schwarz werden schon seit Jahrzehnten umfangreiche Maßnahmen im Bereich Umweltschutz umgesetzt.

Ein Auszug davon:

  • Zusammen mit der Entsorgungsfirma H√∂pperger wurde bereits 2010 ein¬†einheitliches M√ľllkonzept¬†f√ľr das gesamte Haus und auch f√ľr jede einzelne Abteilung erstellt und die Bewusstseinsbildung wurde im Rahmen von Workshops und Schulungen gef√∂rdert. Die Umsetzung in den Abteiungen wird laufend kontrolliert und eine durchgehend konsequente Einhaltung wird durch Pr√§mien f√ľr die jeweilige Abteilung honoriert.¬†Die angefallene Restm√ľllmenge konnte so um 45% verringert werden.¬†¬†

  • Mehrmals monatlich erfolgt eine¬†Erhebung der Ist-Daten¬†von Stromverbrauch, Abfall, und Wasserverbrauch.

  • Beim Neubau der Wasserwelten wurde die neuste Technik eingebaut, wie zum Beispiel 2 W√§rmepumpen, 30cm W√§rmed√§mmung und 3fach Isolierung bei Fenstern. Dadurch kann der Energieverbrauch reduziert werden und die Jahresenergiekosten um ‚ā¨ 31.000,- reduziert werden
  • Die Energieeffizienz¬†wurde durch die Raumk√ľhlung mittels eines 12m¬≥ gro√üem Eisspeichers, den Einsatz von Bewegungsmeldern, Stromsparlampen und Zeitschaltuhren gesteigert.
  • Stromsparmanagement und ‚Äďanalyse¬†werden f√ľr allen Ger√§ten und Maschinen (K√ľhlungen, PC¬īs, Alt-TV Ger√§te,...) umgesetzt.¬†
  • Die Heizungspumpen sind stufenlos geregelt.
  • In der Waschk√ľche erfolgt W√§rmer√ľckgewinnung aus Trocknerabluft.
  • Durch eine¬†Mikrogasturbine, eine¬†Photovoltaikanlage¬†sowie den Bau von¬†neuen Zimmern im Passivhaus-Standard¬†kann Energie eingespart werden.
  • Seit 1995 besitzt das Resort eine 300 m¬≤ gro√üe¬†Solaranlage.¬†¬†
  • Das "Schwarz Teamhaus" wurde im Passivhaus-Standard¬†nach den derzeit h√∂chsten europ√§ischen Energieeffizienzstandards errichtet. Eine thermische Solaranlage, automatische Beschattungssysteme, effiziente Ger√§te und Beleuchtung im ganzen Haus, sowie hydraulisch abgeglichene Netze komplettieren das durchdachte Energiekonzept. Vorausschauend und innovativ wurden diese Punkte durch ein umfassendes E-Mobilit√§tskonzept erg√§nzt. Neben einer √Ėkostromtankstelle sind Ladestationen f√ľr E-Bikes und E-Roller installiert, die sanfte Bewegung w√§hrend der Freizeit oder auf dem Weg zur Arbeit erm√∂glichen.

  • W√§schemanagement¬†- Wechsel von Bettw√§sche nur auf direktem Wunsch des Gastes, ansonsten nur alle 3 Tage, Wechsel von Tischw√§sche und Handt√ľcher auf Wunsch des Gastes - h√§lt unseren Ressourcenverbrauch so gering wie m√∂glich.
  • Die gesamte W√§sche (Tischw√§sche / Bettw√§sche / Frott√©ew√§sche) wird ressourcenschonend¬†in der hauseigenen W√§scherei¬†gewaschen. Die Materialien werden geschont, sind langlebiger und es werden Transportwege gespart. 2020 wurde die W√§scherei mit dem G√ľtesiegel "Klasse W√§sche" ausgezeichnet.
  • In den G√§stezimmern und √∂ffentlichen Badebereichen werden ausschlie√ülich¬†Naturkosmetikprodukte ME SENSE Living¬†angeboten.¬†
  • Mit der Firma Hollu wurde ein¬†Gesamtkonzept zur Vermeidung von √ľbersch√ľssiger Verwendung von Wasch- und Reinigungsmittel¬†erstellt. Die Dosierung erfolgt f√ľr jede Waschmaschine computergesteuert und das eingesetzte Niedertemperatur-Waschverfahren spart 50% der Energie- und Wasserkosten und 70% der Reinigungsmittel. Ebenso garantiert dies eine l√§ngere Lebensdauer der W√§sche und Ressourcenschonung

  • Das Hotel besitzt seit 1994 ein¬†Regenwasserauffangbecken¬†mit 160.000 Liter Fassungsverm√∂gen, das die komplette Bew√§sserung unseres Garten und der Balkonblumen deckt - somit wird kein Trinkwasser daf√ľr verbraucht.
  • Der 600 m¬≤ gro√üe Naturbadeteich ist komplett¬†frei von Chemie¬†und selbstreinigend.
  • Einbau von wassersparenden Armaturen im Teamhaus.¬†
 

  • Anstelle des Mittagsbuffets haben die G√§ste die M√∂glichkeit √° la Carte im Hotelrestaurant, im Greenvieh oder auf der St√∂ttlalm zu essen. So kann¬†Food Waste reduziert¬†werden.
  • Lebensmittelreste werden durch einen fachkundigen¬†Biom√ľll-Entsorger¬†abgeholt und in einer Biogasanlage in umweltfreundliche Energie umgewandelt.

  • Durch den¬†regionalen Kauf von Kartoffeln¬†(monatlich 700kg),¬†Eiern¬†(mehr als 2500 St√ľck/Monat) und¬†Bauernjoghurt¬†(300 Liter/Monat) von √∂rtlichen Bauern zu einem erh√∂hten Markpreis garantieren wir nicht nur unseren G√§sten hohe Qualit√§t, sondern garantieren auch heimische Arbeitspl√§tze und die Sicherung der Landschaftspflege. Wir machen nachhaltige Produkte f√ľr unsere G√§ste interessant, indem wir in unserem¬†Essladen¬†regionale Produkte und Bauernprodukte aus dem Ort anbieten.
  • Es wurden¬†nachhaltige To go Getr√§nkebecher f√ľr die gesamte Schwarz Company eingef√ľhrt.
  • Lieferungen erfolgen nach M√∂glichkeit in¬†Mehrweg- statt Einmalgebinden.
  • Alle Soft Drinks wurden durch¬†wieder bef√ľllbare Postmixeinheiten¬†ersetzt.
  • Es werden Produkte mit¬†geringem Ressourcenverbrauch¬†verwendet,¬†z.B. sind alle Einmalwischt√ľchern aus 100% Recyclingpapier der Firma Tork (FSC und Ecolabel zertifiziert)

  • Im Spa und in den Zimmern stehen Produkte der¬†bio-zertifizierte Naturkosmetiklinie¬†ME SENSE |¬†www.mesense.at¬†und ME SENSE Living zur Verf√ľgung.
  • 2021 wurde¬†Zero Waste Hair & Body Wash¬†(Naturkosmetik) in den Zimmern und Suiten eingef√ľhrt.

  • Ein¬†eigener Bienenstock¬†mit Honigproduktion im Hotelgarten f√∂rdert die Bewusstseinsst√§rkung zur Artenvielfalt.
  • Wir besch√§ftigen uns nicht nur mit direkten Emissionen, die durch unseren Hotelbetrieb verursacht werden, sondern auch mit den¬†indirekten Emissionen, die in der Produktion unserer Lieferanten sowie in der Zulieferung entstehen. So k√∂nnen wir mit der Fokussierung auf regionale Lieferanten und nachhaltig produzierte Produkte den Aussto√ü an Treibhausgasen beeinflussen.

  • Im Rahmen der Digitalisierung haben die G√§ste die M√∂glichkeit zu einem¬†papierlosen Check in und Check out.¬†
  • Durch die Einf√ľhrung der¬†Alpenresort Schwarz App¬†sind alle Drucksorten (Wochenprogramm, Infobrosch√ľren etc.) digital abrufbar. Dies f√ľhrt zu einer enormen Einsparung von Papier.
  • Die Hotelprospekte werden¬†klimaneutral gedruckt, die gedruckte und verwendete Menge wird j√§hrlich reduziert.¬†
  • J√§hrlich wird ein Flohmarkt f√ľr soziale Zwecke mit Fundsachen und Abgaben der Schwarz Gastgeber veranstalten. Es gibt das Motto:¬†"Wiederverwendung statt Wegwerfen".¬†

  • F√ľr G√§ste und GastgeberInnen stehen¬†E-Ladestation¬†beim Schwarz Teamhaus und beim Resort zur Verf√ľgung.
  • Als gr√∂√üter Arbeitgeber in der Region haben die Mitarbeiter kurze Wege zur Arbeit. So werden Ressourcen gespart.
  • Die Nutzung der¬†√∂ffentlichen Verkehrsmittel¬†in der Region ist f√ľr die G√§sten im Rahmen der Welcomecard der Ferienregion¬†gratis.¬†

SCHWARZ TEAMHAUS
IM PASSIVHAUSSTANDARD

Energieeffizienz, Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit standen auch bei der Planung des neuen Schwarz Teamhauses 2015 im Mittelpunkt. Um diese Aspekte bestm√∂glich umzusetzen, entschieden wir uns daf√ľr, das Geb√§ude nach moderner Passivhausbauweise zu errichten. Es ist damit das erste zertifizierte "Personalhaus" dieser Art.

Ein Zuhause in Passivhaus-Qualität

Innovativ, nachhaltig und umweltfreundlich ‚Äď so pr√§sentiert sich das Schwarz-Teamhaus! Der lang gehegte Wunsch, ein Wohnhaus zu bauen, das nach den individuellen Bed√ľrfnissen unserer Mitarbeiter ausgestattet wird, f√ľhrte zur Idee und Philosophie des Gro√üprojekts. Auch die regionale Wirtschaft wurde durch unser Vorhaben merklich gest√§rkt, da der Gro√üteil der 6 Millionen Investitionskosten in heimische Betriebe floss.

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Kontakt

Verena Bellony
Produktmanagement
SDG-Projektleitung
v.bellony@schwarz.at
Martina Hirn Qualitätsmanagement Alpenresort SCHWARZ