Schwarz goes green: Um unsere Ressourcen für spätere Generationen zu bewahren, setzen wir im Alpenresort Schwarz umfassende Umweltschutz-Maßnahmen um. Auch die Lebensqualität unserer Mitarbeiter wird intensiv gefördert – durch eine nachhaltige Personalentwicklung und Führungsphilosophie.

Mülltrennung
Durch ein abteilungsübergreifend umgesetztes Mülltrennungskonzept konnten wir einen großen Teil des Mülls (rund 45 % gegenüber dem Vorjahr) der Wiederverwertung zuführen. Gleichzeitig haben wir mit Zulieferern ein Konzept zum Einsatz von wiederverwendbaren Verpackungseinheiten erarbeitet. Und auch der Restmüll wurde reduziert – um 40 Tonnen jährlich.

Sonnenenergie
Seit 1995 besitzt unser Hotel eine 300 m² große Solaranlage, dank der wir bis heute rund 90.000 Liter Öl einsparen konnten.

Wasser zur Gartenbewässerung
Das Alpenresort Schwarz besitzt seit 1994 ein Regenwasserauffangbecken mit 160.000 Liter Fassungsvermögen. Die komplette Bewässerung des Gartens und der Balkonblumen erfolgt mit diesem Regenwasser, sodass kein Trinkwasser dafür verbraucht wird.

Regionale Produkte
Wir beziehen unsere Lebensmittel von örtlichen Bauern: Das garantiert eine hohe Qualität, kurze Anlieferungswege und sichert darüber hinaus heimische Arbeitsplätze und Landschaftspflege. So werden zum Beispiel Kartoffeln, Eier und Bauernjoghurt nahezu ausschließlich aus dem Ort bezogen.

Garten und Naturbadeteich
Das Alpenresort Schwarz verfügt über eine 32.000 m² große Gartenanlage mit Kräutergarten, Feng-Shui-Garten, alten Obstbäumen und Naturbadeteich mit einer Fläche von 600 m². Der Garten wurde 2007 mit dem Tourismus-Staatspreis der Republik Österreich ausgezeichnet. Der Naturbadeteich bietet von Mai bis Oktober ein natürliches Badeerlebnis. Das Wasser wird auf natürliche Art und Weise gereinigt, ohne dass chemische Stoffe zum Einsatz kommen.

Personalentwicklung
Weiterentwicklung und Gesundheit der Mitarbeiter werden systematisch gefördert. Es gibt ein eigenes Projektteam im Haus, das sich um Belange der Mitarbeiter kümmert. Die Schulungsausgaben im Jahr 2010 belaufen sich auf 135.000 €. 95 % der Mitarbeiter kommen aus einem Umkreis von 10 km.

Hygiene
Im Spa Bereich werden bereits seit 5 Jahren Hygiene-Kontrollen von einer unabhängigen Kontrollstelle durchgeführt. In der hoteleigenen Waschküche haben wir zusammen mit unserem Partner die Reinigung jeder Wäschesorte optimiert, sodass wir den Waschmittelverbrauch um 60 % und den Energieverbrauch um über 50 % senken konnten (bei gleichbleibender Hygiene). Das Reinigungskonzept in den Zimmern und im Spa Bereich ermöglicht einen optimalen Einsatz von Reinigungsmitteln und Wasser – bei gleichzeitiger Optimierung der Hygiene (für jedes einzelne Zimmer gibt es jeweils 1 Reinigungstuch für Boden, WC-Bereich und Flächen).